당뇨환자가 먹으면 좋은 견과류 종류, 1일 섭취량, 효능, 주의사항, 구입 방법 및 보관법, 당지수 등 총정리
당뇨환자가 먹으면 좋은 견과류의 종류, 1일 섭취량, 효능, 섭취 시 주의사항, 그리고 구입 방법 및 보관법에 대해 정리를 하고자 한다. 당뇨환자들은 참고하셔서 도움이 되었으면 한다. 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 견과류는 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키고 심혈관 질환 예방에 도움이 되며 당뇨병 위험을 줄이고 암 예방 효과가 있다고 한다. 견과류의 종류 호두 잣 아몬드 땅콩 피스타치오 케슈넛 1일 섭취량 견과류들은 몸에 좋은 식품이긴 하지만 고지방 식품이기 때문에 적당량 섭취하는 것이 중요하다.견과류 1일 섭취량은 대략 30g 정도로 호두 12쪽(6알), 잣 15알, 아몬드 25알, 땅콩 30알, 피스타치오 20알, 케슈넛 20알 정도가 적당하다고 한다.종류별 효능은 식이섬유가 풍부하고 식물성 단백질을..
2023. 7. 8.
당뇨환자의 과일 먹는양, 시기, 과일의 당지수 확인, 먹지 말아야 하는 과일
과일은 섬유질, 각종 비타민, 항산화 성분 등이 풍부한 건강식품이다. 그런데 과일에는 당분이 포함돼 혈당에 영향을 미칠 수 있다. 당뇨병 환자가 과일을 건강하게 섭취할 수 있는 방법 즉 당뇨환자들이 과일을 먹어도 혈당을 덜 올라가게 하는 방법, 먹는량, 먹는 시기, 먹는 과일의 혈당지수 그리고 먹지 말아야 하는 과일에 대해서 알아본다. 당뇨환자들은 다양한 과일들이 나오는 여름철에 혈당을 덜 올리는 방법을 숙지하셔서 혈당관리에 성공하시기 를 바란다. 과일 먹는양 과일을 적당량 섭취하면 합병증 예방에도 도움이 된다. 과일에 함유된 비타민C, 비타민E, 플라보노이드 등은 체내 활성산소를 제거해 심혈관질환 발병 위험을 낮춘다. 당뇨병 환자 3만 명을 분석한 중국 연구에 의하면, 과일을 섭취한 당뇨병 환자는 ..
2023. 7. 5.