반응형 전체 글481 혈당 낮추기 위해 탄수화물을 줄이려면 거꾸로 식사를 하라 ‘거꾸로 식사법’은 우선 과일을 애피타이저로 먹는 것부터 시작한다. 우리는 보통 과일을 식사 후 입가심으로 먹는데 식사 전에 미리 과일을 먹으면 입맛을 깨우고 포만감을 주어 이어지는 식사에서 식사량을 상당 부분 줄일 수 있다. 오늘은 거꾸로 식사법에 대해서 알아본다 거꾸로 식사법은 젓가락 식사법과 어우러져 천천히 식사법의 가장 기본이 된다. 혈당을 낮추기 위해서는 2:1 거꾸로 식사법이 효과적이다. 2:1 원칙은 탄수화물 음식과 비탄수화물 음식의 비율을 의미하는데 즉 탄수화물 음식을 1 먹는다면, 비탄수화물 음식은 두 배인 2만큼 먹는 것이다. '거꾸로 식사법'은? 식사 순서를 바꾸어 애피타이저로 과일부터 먹고, 식사에서 채소 반찬을 가장 먼저 먹는 것이 원칙이다. 보통 식사할 때 .. 2023. 3. 27. 커피 하루 한 잔 더 마시면, 당뇨 위험 6% 낮아진다. 피는 몸 속 C-반응성 단백질의 염증 수치를 낮추기 때문에 당뇨병의 위험을 줄여준다는 연구 결과가 나왔다. 네덜란드 에라스무스대 로테르담의료센터 연구팀은 커피를 하루에 한 잔 더 마시면 제2형당뇨병에 걸릴 위험이 4~6% 낮아지는 걸 대규모 코호트(동일집단) 연구에서 확인했다고 밝혔다. 전문가에 따르면 대부분 성인은 커피를 하루에 3~5잔(최대 400mg의 카페인) 마시는 게 적당하다. 임산부나 젖을 먹이는 여성은 카페인의 하루 섭취량을 200mg 이하로 줄이는 게 바람직하다. 커피 한 잔에는 평균 약 70~150mg의 카페인이 들어 있다. 연구팀은 커피가 신체의 염증성 생체표지자(바이오마커)에 의해 매개되는 제2형당뇨병에 걸릴 위험을 낮추는 원인을 밝혀내기 위해 커피를 습관적으로 마시는 사람들의 염증 .. 2023. 3. 23. 대전의 맛집(이종구 항아리 짬뽕) 오늘은 일이 있어서 대전을 다녀왔다. 대전에 있는 A라는 업체에 들르 일을 보고 고객분과 점심식사를 함께하기로 하고 어디 맛있는 점심을 먹으로 가자고 했더니 안내하는 곳이 이곳이었다. 오늘의 맛집 식사 메뉴는 다양했다 그러나 우리는 3명인 데 세트도 있었다. 식사메뉴 우리는 2~3인분인 SET 항아리짬뽕+탕수육+피자를 주문을 했다. 한번에 3가지의 맛을 즐길 수 있었고 짬뽕은 양도 푸짐하게 많이 나왔고 해물도 푸짐하게 많이 들어가 있어서 아주 행복한 점심을 즐길 수 있었다. 주문한 SET 항아리짬뽕+탕수육+피자로 구성된 식사 메뉴 이종구항아리짬뽕 용전점 대전광역시 동구 동서대로1695번길 53 1층 2023. 3. 22. 혈당이 높다면 껍질째 먹어라 혈당이 높다면 음식을 껍질째 먹어라. 당뇨가 있는 사람이 단백질 섭취를 제대로 하지 않고 과일주스만 마시면 근육이 어느새 모두 녹고 만다. 혈당을 높이는 주범 가운데 하나가 과일주스이다. 과육만 먹거나 주스만 마시면 인슐린 수치가 오히려 더 올라간다. 과일 섭취가 오히려 해가 되는 것이다. 그러니 과일은 주스로 마시거나, 과육만 먹지 말고 껍질째 먹어야 한다. 저항성 전분은 주로 음식 재료의 껍질 부분에 들어 있다. 밥도 현미로 먹거나 콩기름 찬밥을 만들어 먹으면 저항성 전분이 6배까지도 올라가 혈당을 안정화할 수 있다. 또 음식을 먹을 때 중요한 것이 색깔이다. © RitaE, 출처 Pixabay 빨, 주, 노, 초, 파, 남, 보… 색깔 있는 음식을 껍질째 먹으.. 2023. 3. 21. 이전 1 ··· 79 80 81 82 83 84 85 ··· 121 다음
